Comment Cuisiner | Recette:} Savoureux Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo

Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo.

Vous pouvez cuisiner Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo using 7 ingredients et 5 pas. Voici comment vous realisez cela.

Ingredients de Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo

1. Preparez 800 g of choux de Bruxelles frais.
2. Vous avez besoin 300 g of gésiers de canard.
3. Cest 100 g of lardons fumés.
4. Preparez 1 of oignon.
5. Vous avez besoin 2 of càs moutarde à l'ancienne.
6. Preparez 200 ml of d'eau.
7. Cest 1 of bouillon de volaille dégraissé.

Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo etape par etape

1. Lavez les choux et coupez la tige. Émincez l'oignon. Mettez le Cookéo en mode "manuel" puis en mode "dorer".
2. Faites revenir les gésiers 2 minutes puis ajoutez l'oignon, les lardons et les choux.
3. Ajoutez l'eau, la moutarde et le cube de bouillon émietté. Bien mélanger.
4. Mettez en mode "cuisson sous pression" et programmez 6 minutes de cuisson.
5. Bon appétit.