Houmous citron confit. Quel citron confit choisir pour réaliser ce houmous au potimarron et au citron confit ? Bien entendu, nous sommes ici sur une recette salée, idéale à consommer à l'apéritif ou dans un bowl avec des. Cette recette d'inspiration très méditerranéenne permet de revisiter une des nombreuses recettes préenregistrées du Cookeo de Moulinex.
Son petit truc en plus ?
Ce léger goût acide qui réveille les papilles. À la recette basique, rajoutez du jus de citron.
Filet de thon mi-cuit, citron confit et vinaigrette de soja gingembre, houmous carottes-pois-chi - Picture of Restaurant L'Essentiel, Avignon.
Vous pouvez cuisiner Houmous citron confit using 9 ingredients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingredients de Houmous citron confit
- Preparez 400 g of pois chiche + l'eau du bocal.
- Vous avez besoin 1 of citron confit.
- Preparez 5 CS of d'huile d'olive.
- Cest 2 CS of d'ail semoule (plus en fonction du goût).
- Cest 2 CS of Tahini.
- Cest 1/2 cc of sucre complet.
- Cest of Sel.
- Vous avez besoin of Poivre.
- Vous avez besoin of Paprika pour la décoration.
Citron confit salé. bonjour tout le monde, Citron confit salé : la cuisine marocaine est une cuisine très riche en saveur, et bien variée, et l'un des ingrédients les plus importants pour réaliser des. Tajine de veau aux citrons confits et au safran. Réalisez cette recette de citrons confits en quelques minutes et ayez cet aromate fabuleux sous la main en tout temps; vos mijotés ne seront plus les mêmes! Raviole de chèvre au citron confit, pesto.
Houmous citron confit etape par etape
- Prélever le zeste du citron et mettre la chair dans le robot mixeur.
- Égoutter les pois chiches et garder de côté l'eau de conservation (si vous êtes motivés peler les pois chiches).
- Ajouter dans le robot : les pois chiches, le tahini, l'ail et 4 Cs d'huile d'olive. Mixer longuement surtout si vous ne peler pas les pois chiches comme moi.
- Pendant ce temps Détailler le zeste du citron en petits cubes et mélanger bien avec le sucre.
- Ajouter dans le robot l'eau des pois chiches petit à petit en mixant jusqu'à obtenir la texture parfaite : très onctueuse et pas liquide..
- Puis assaisonner sel et poivre.
- Dans un bol mélanger le houmous avec le citron détaillé et mettre dans un bocal fermé. Mette la dernière CS d'huile au dessus. Réserver au frais.
Une délicieuse entrée réalisée dans le cadre de mon Menu de Le citron confit version salée, vous connaissez ? Essayez cette recette de citron confit, vous. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à Découvrez ma recette de houmous.