Comment Cuisiner | Recette:} Appetissant Verrines myrtilles et mascarpone

D�licieux, frais et savoureux .

Verrines myrtilles et mascarpone. Dans un grand bol, vous pouvez mélangez le zeste de citron et le mascarpone. Resortez vos verrines et ajoutez une couche du mélange citron mascarpone puis. Légèrement acidulées, les myrtilles sont présentes de juin à septembre.

Verrines myrtilles et mascarpone Irrésistibles, les verrines fraises et mascarpone vont t'étonner ! Une recette de desserts aux fruits à base de mangue et de crème mascarpone vanillée que tout le monde a beaucoup aimé chez moi. Vous cherchez des recettes pour verrine au mascarpone ? Vous pouvez avoir Verrines myrtilles et mascarpone using 6 ingredients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingredients de Verrines myrtilles et mascarpone

  1. Cest 350 g of myrtilles (surgelés car helas pas encore la saison).
  2. Cest 25 g of Sucre.
  3. Preparez 250 g of mascarpone.
  4. Cest 50 g of sucre glace.
  5. Vous avez besoin 10 cl of crème liquide.
  6. Cest 1 of citron vert.

Gardez le quart pour la décoration et réduisez le reste en purée. Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Incorporez ces éléments à la préparation aux myrtilles. Verrines framboise-amandes à la crème de pistaches.

Verrines myrtilles et mascarpone instructions

  1. Dans une casserole faites cuire à feu doux 300 g de myrtilles avec le sucre et 1 cuillère à soupe d'eau jusqu'à obtenir une compotée et laisser refroidir..
  2. Dans un saladier mélangez la mascarpone avec le sucre glace et la crème liquide fouettez le tout pour obtenir une sorte de Chantilly épaisse. Lavez le citron vert, prélevez le zeste, réservez quelques zestes pour la décoration et hachez le reste finement puis ajoutez-le délicatement à la crème au mascarpone..
  3. Disposez la compotée au fond des verrines. Ajouter la mascarpone par-dessus parsemez le reste des myrtilles sur la crème et décorez de quelques zestes de citron vert. Servir bien frais..

Un dessert haut en couleur alliant la fraîcheur de la framboise amandine et une mousse onctueuse à la pistache. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de lanières de saumon. Verrines citron mascarpone, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Pour le coulis : laver le citron, prélever le zeste et récupérer le jus. Le mascarpone est un fromage italien des régions du Piémont-Lombardie à base de lait de vache à pâte fraiche, entrant dans la composition de nombreux desserts (dont le célèbre tiramisu) et recettes de cuisine.