Comment Preparer | Recette:} Parfait Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos

Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos.

Vous pouvez avoir Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos using 6 ingredients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingredients de Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos

1. Preparez 200 g of mascarpone.
2. Cest 40 g of sucre semoule.
3. Vous avez besoin 25 cl of crème liquide entière bien froide.
4. Preparez 1 of à 2 càs (selon votre goût) d’eau de rose ou de fleur d’oranger.
5. Cest 1 of paquet de biscuit spéculos.
6. Cest 250 g of fraises.

Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos etape par etape

1. Lavez et coupez des fraises à votre guise. Réservez au frais. Écrasez les spéculos et mettre de côté..
2. Commencez par faire monter en chantilly la crème liquide. Lorsqu’elle commence à être ferme incorporez le mascarpone déjà travaillé au fouet et ajouter le sucre en trois fois..
3. Commencez par mettre un peu de spéculos dans le fond des verrines puis à l’aide d’une poche à douille mettez la crème mascarpone jusqu’à mi-hauteur. Puis mettez quelques fraises et un peu de spéculos et recouvrir à nouveau de crème jusqu’en haut de votre verrine. Mettez à nouveau quelques fraises et spéculos. Et dégustez immédiatement pour éviter que les spéculos se ramollissent 😖.