Comment Preparer | Recette:} Delicieux Risotto aux fruits de mer au Cookeo

Risotto aux fruits de mer au Cookeo.

Vous pouvez cuisiner Risotto aux fruits de mer au Cookeo using 8 ingredients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingredients de Risotto aux fruits de mer au Cookeo

1. Preparez 250 gr of riz à risotto.
2. Preparez 2 of belles carottes.
3. Cest 1 of cube bouillon légumes.
4. Cest 40 cl of eau.
5. Cest 10 cl of vin blanc.
6. Vous avez besoin 3 of cas de crème fraîche allégée.
7. Vous avez besoin 250 gr of fruits de mer surgelés (laisser decongeler avant).
8. Preparez of Parmesan et piment Cayenne en poudre.

Risotto aux fruits de mer au Cookeo etape par etape

1. Éplucher et découper en allumettes les carottes..
2. Mettre un bon filet d'huile d'olive dans la cuve et mettre sur "dorer"..
3. Faire revenir le riz quelques instants, puis ajouter les carotteset mélanger. Ajouter le cube de bouillon, 30 cl d'eau et 10 cl de vin blanc, mélanger. Faire cuire 10mn sous pression..
4. Ouvrez et incorporer les fruits de mer, rajouter 5 ou 10 cl d'eau s'il n'y en a plus. Puis mettre la crème fraîche et parmesan, poivre. Mélanger et remettre sous pression 2mn. Déposer dans une assiette avec un emporte pièce et saupoudrer un peu de piment de Cayenne..